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下班回家,有没有谁愿意多玩在院子外的孩子,意味着我没有很多的时间做一个精心制作的晚餐。你以为我可以只让男孩和它的狗走在围栏的后院,但真是没有,他们当然希望与播放。所以。谢天谢地好醇”炒饭,我最喜欢的后备一锅奇迹!

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我从来不会用同样的方法做两次,因为这都是在特定的日子里把我冰箱里的东西混在一起做的,但这里有一个相当普通的版本:

配料:

剩饭,通常来自前一天

鸡蛋(或2个),搅拌

一小碗火腿丁(取自吃剩的火腿)

一小碗煮熟的豌豆(冷冻)

大葱的碗小

石油

盐或酱油

产品说明:

1.开始在热锅上一些油,通常是一对夫妇汤匙,超过中高热量。

2.倒入打好的鸡蛋。争夺。

现在开始添加其他成分,同时搅拌,并且每一个新加入后它整合在一起。

3.再加上火腿切丁。由于火腿已经熟了,我们只是预热起来。

4。加入剩下的米饭。最好在放入锅里之前先把它弄碎,这样你就不会有一大块冻在锅里无处可去了。

5。米饭放进去后,在上面淋上一些油,让米饭搅拌均匀,看起来更有光泽。

6。添加豌豆。这些也已经预先煮熟。

7.我加了一点酱油或一勺盐调味。

8.加入葱花作为装饰。

9.搅在一起,和服务!

我们对这个菜的技巧是有大多数成分预煮,所以它只是一个组装问题。德鲁喜欢称呼它条块做饭。我把它称为很多额外锅洗的。另一种选择是首先煮鸡蛋,然后取出待用。库克一切,除了大米,在一起。然后加入鸡蛋和饭回来,有一些额外的石油,并在结束赛季吧。

这道菜的有趣之处在于你可以用各种不同的方法做出来。真的,它只是米饭+炒鸡蛋+你想要的任何东西!

尝试一些花生油或芝麻油代替植物油。

加入剩下的烤鸡,而不是火腿。或香肠位。或虾。或腌肉!

大葱可以用切碎的韭菜、切碎的洋葱或切碎的青葱代替。

蘑菇是很好的添加物,或者小玉米,或者泡菜!

我添加的,而不是酱油酱(没当回事!这真的很不错!甜扑鼻的一次。)

Drew喜欢在他的菜里放一团sriracha,但是我不会把它加到一般的配料里,你知道,因为有小男孩。

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可能性是无止境!

(不过,仔细想想,我一直只吃亚洲菜或中性的食材。我从来没有加过香草、大蕉、奶酪或迷迭香等等。)

玩的开心点,如果你尝试一些时髦的东西,让我知道它是如何进行的!

8条评论

  1. 米歇尔

    这是一个完美的菜。我用来做炒饭吃晚饭的惊喜我的父母在我小时候。它是那么容易做,但似乎是这样一个特殊的菜。

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  2. Alecia @ ChickenScratch NY

    我要告诉你一个尴尬的故事(主要是因为它对我来说并不尴尬)。我可爱的未婚夫想做炒饭给我一个惊喜,但那不是炒饭。我不知道他做了什么,但我得到的不是美味的脆米饭,而是糨糊。酱和青豆在里面。鸡根本不想吃。它们吃便便。

    所以现在我不得不做出这个给他看它是如何的一个!另外,我做你的花生面条但不是我用鸡肉面条,这是惊人的!

    谢谢你在什么Cluckin连接起来!

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  3. 帕特里夏·珀塞尔

    我喜欢做炒饭出剩菜。我的孩子们会吞噬了它酱油什么。这样,我居然!

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  4. 艾米

    Yummmm !我喜欢炒饭,但我从来没有试过做;谢谢分享你的建议。You’re making me super hungry though. Thanks for sharing at Shine on Fridays!

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  5. 艾米

    以这在OAM明天!

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  6. 特蕾莎

    谢谢你的邮件!我只是过来谢谢你&我喜欢一锅饭&等不及要尝试这个!yum !

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