喜的朋友!你是如何喜欢党在我的肚子系列中迄今为止?我希望你已经尝试了一些我所共享的提示,大获成功!如果你已经错过了一个帖子,点击在这里看完整的时间表。我希望你也能和你的朋友分享这个系列!
你知道你是怎么听说糙米是更好地为您?我说kabosh。我爱我的饭,我喜欢白色。People all over the world have been surviving on rice for thousands of years, so it can’t be all bad, but then again, I’m a pasta/carb fiend, so maybe I’m a little biased…just a teensy bit.
让我们来看看,我学会了如何使水稻电饭煲,使用一个特定的内锅。这是我的饭制作的问题,我只能与一个锅做。然后那壶得到了在一个洞。是啊,一个洞。我不知道这是怎么发生的,但我是真的了一条小溪和运气了,在这一点上。怎样才能真正使米饭不我与它的正确路线标志专用锅具?
我听说过2杯水和1杯水的比例,但是我在做饭之前会把米饭洗干净,你不可能把所有的水都淘出来,所以“2杯”变成了“2杯减去锅里的东西”。你不喜欢食谱吗?
因此,这里是我做的饭非正统的方式。测量的这种方法适用于大米(合理范围内)的任何金额,在我的电饭煲或在一个锅里。我必须归功于我爸这一点,因为他没有告诉我这个曾几何时,但我已经忘记了,直到我是锅越来越渴望米..
饭在一个锅里足够大的启动,以适应你的手,八九不离十。我用大米2个量杯......不是2杯,填得满满2个玻璃量杯。冲洗,直到水运行尚算清晰(老实说,我变得非常懒惰关于这一步,我只是冲洗几次,清晰与否)。
然后(与这里的“完全听起来很可笑”的一部分),补充足够的水分,锅,以便它几乎涉及到你的手腕,当你把你的手平 -大约从手腕上的折痕1个英寸远。疯了吧?但它的工作原理,和我爸的手更大,它也为他工作。我大概可以弄清楚为什么它的工作原理,使用类似的体积和排量的话,但我真的不想现在。
放到炉子上的锅的,覆盖,在中高热量和煮滚。我正好有玻璃盖,所以你可以看到发生了什么事情。水沸腾和气泡几乎要溢出锅。把热度下降到低在这一点上,这样你就不会弄得一团糟遍布你的炉灶,并有一个愤怒的丈夫骂你有关使您的炉子一个烂摊子。
库克在低热量的米饭(我计时矿)〜7分钟。你会在气泡会退去的图片发现,和大米是那种在那里有大量的水分只是暗流涌动。随后7分钟,或5或任何对你的作品后,关闭热完全关闭。在这一点上,饭不再坐在潮湿,但它可能还是有点肉麻。
这是在4分钟范围的某处。
这是我把暖气关掉的时候。你可以看到没有更多的泡泡了(对不起,糟糕的图片)。
离开大米放在炉子,热闭,并完成您的烹饪的其余部分。通过你得到它,再过10分钟或15分钟的时候,它会做。没有过于肉麻,不被烧毁。蓬松,带着几分光泽的每个单独的内核。
这是当盖掉了。
(现在你可以看到,我屋里的厨房和几乎其他任何地方之间点燃的差别!)
如果你试试这个,让我知道如何去!我知道这对我的作品,但说真的,我从来没有告诉任何人,我怎么做到这一点,所以我不知道它是否会为别人工作。但我这样做是为后,而大米就出来了完美。我看到一些炒饭善良在我的未来!
我希望你们都有一个伟大的一周!我周二会有一个很棒的嘉宾海报,别忘了,6月20日会有一个链接派对,所以去做饭吧!
查看更多的烹饪技巧在这里!
埃莉说
尼斯的理由,为什么白米饭是对你有好处!我将不得不使用的那一个。我MIL教我覆盖足够的水生米,你可以坚持你的拇指到关节。这个对我有用!
赤卫@一只狗汪汪bw必威说
我听说过,粘在手指和有水拿出到关节。我还没有尝试过,但给它一个镜头!
克里斯汀说
我也听说过“指节规则”。不过我得试试这个。你的米饭看起来好蓬松=)
基尔斯滕说
长大后,我们有米饭几乎每次吃饭,我爸用电饭煲。我一直没能找到一个电饭煲喜欢他的作品以及相当。我现在用的转向节的方法,它工作得很好,但大米结束是不是我爸的一个小干燥。我很高兴给你的方法的射门!感谢你的分享!
(电子邮件保护)说
一定要试试这个!我受够了我的炉子和微波炉里乱七八糟的东西!
Michelles美味的创作说
嗨,我是通过一个简单的博客聚会发现你的博客的,我想邀请你在我的创意星期四聚会(每周开放到星期一)上分享这篇文章和其他文章http://www.michellestastycreations.blogspot.com。周末愉快。
米歇尔
JD说
你的方法作品遍布大米为主食的世界!我的丈夫是一个印度南部,所以我们吃白米饭的每一天。我的孩子(现在长大)沉迷于这一点。一招与每个内核独特的蓬松的米饭 - 使用额外的长粒白米和柠檬汁飞溅。不影响味道,但保持每个内核完美。当然,不会给你糯米如果这就是你喜欢!
JD圣路易斯