当我在思考的话题后，我想，也许“划片葱”将是一个良好的开端。我用葱的时候，对蛋卷，salsas，米尔普瓦，炖菜和汤，它已经成为很好的做法对我来说，骰子洋葱这种方式。一个很好的骰子的装置，每个片是大致相同的尺寸。这样，作品将在平底锅煮均匀，或者如果你是在莎莎使用它们，就像今天我们，你会不小心与洋葱在你咬大斑点结束了！
1.启动，加上一个洋葱！我不剥的时候了。外层后面会脱落。
2.切洋葱纵向，从一端至另一端。在时间上洋葱的一半工作。
3.切半下来，切断洋葱的顶部。我通常切断也许一半至1英寸左右，这样我就可以看到洋葱层时，我做了。你可能会说这是浪费了不少顶级的，但我堆肥，所以我确定它！一旦顶部切，你会发现它有很多更容易剥离蝉翼。
4.这里是最有趣的部分（和危险的部分）。不切断通过给根，使平行片沿着用锋利的刀洋葱纵向。因为你离开根完好，整个洋葱几乎保持不变，你让你的削减。我通常切片约从末端半英寸。千万要小心，因为层可以很滑，如果你的刀是有点沉闷，它可以很容易滑倒，切片过指甲（在那里，这样做）！
5.你能看到骰子正在形成？现在回去，切片垂直于以前的削减洋葱。小肉丁件将脱落自己！
6.继续在洋葱做切片。确保这些削减大约相同的宽度分开的步骤4中所做的保证骰子很不错，广场，甚至是纵向的。
7.停止一旦你接近洋葱末，或当你已经得到了你的定长剪切结束。你应该有一摞精美的洋葱切丁现在！
因为我有这些切块红洋葱奠定左右，我把他们在一个碗里有一些番茄丁，香菜切碎了一把，并从一个石灰汁。盐和胡椒调味，拌匀，你已经拥有属于自己的超级新鲜，超级好吃莎莎，都准备好你的阵亡将士纪念日烧烤！一些切粒大蒜或辣椒辣椒踢了一个档次！（也许不是，如果你打算成为社会的大蒜！）
一招我学到的是，莎莎好喝它坐在冰箱一段时间后，这样的口味有机会融为一体。盐会提取一些从洋葱和西红柿的液体，所以你在碗的底部看到多余的液体。如果你想有一个干燥的莎莎，舀出的番茄种子，只用番茄果肉的莎莎。
我希望您喜欢聚会，我的肚子这第一！我将在6月20日举办的链接一方为你炫耀自己的技巧和窍门，因此，抓住一个按钮，一起玩！
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我从来没有见过一个更美丽的洋葱切丁！谢谢你的提示
这是非常有帮助的。谢谢！
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起诉
你知道，我得试试离开两端圆通削减了我的下葱的时候！伟大的想法，有这个系列！
我最近刚开始切割我的洋葱这种方式和你漂亮的解释吧！爱你的照片，他们是华丽。
我在法律上的兄弟告诉我们这个技能的时候，他在烹饪学校。这听起来很傻，但已经完全改变了我的烹饪。感谢分享！我是你的最新追随者！
我很高兴你使用这种技术！而如何不错的家庭:-)一个训练有素的厨师。谢谢你的后续和欢迎！我希望你找到系列的其余部分是有帮助的呢！
莎莎看上去神圣！你让切碎洋葱看起来如此简单和完美
爱莎莎，
伟大的小费！感谢您的链接最多一个Pinteresting党
你可以过来做一些对我们?? !!
很棒的帖子，感谢分享！
噢，我的天哪，太感谢你了该提示！我总是失败，在切洋葱，但是这看起来像它的工作太棒了！我有一个全新的链接聚会，如果你链接此笔头朝上，以便其他人可以了解它太我会高兴得不得了！
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